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de grandes lignes droites, un voile de nuages sur les montagnes
une région propice à la culture de fruits et légumes, abricots, pommes...
et sur les côtés de la route, en guise de haies et de clôtures, des aloès d'Afrique du Sud qui ne sont pas des cactus mais des liliacées comme l'ail, l'oignon ou les tulipes; une feuille pèse jusqu'à 2 kg et sa sève possède des vertus médicinales, laxatif ou soins de peau.
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nous ne sommes pas dans le sud de la France mais bien en Afrique du Sud à 50 km du Cap; sur la route des vins, nous visitons un domaine vini-viticole à Franschhoek (=coin français en africaner), petite ville huguenote sur la route de Montagu;
c'est en 1668 avec l'arrivée des huguenots français que la viticulture prend son essor; climat et terres sont propices aux boutures ramenées par nos compatriotes;
on retrouve les principaux cépages français, pinot, cabernet, sauvignon et leurs croisements.
Nous avons eu droit à une dégustation des principaux crûs qui réservent d'excellentes surprises, les meilleurs valant largement les nôtres à un prix nettement inférieur.
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de superbes villas
beaucoup de fresques et de statues rappelant l'esclavage
Cette ville universitaire a été la première à accueillir des étudiants noirs (étrangers venant d'autres pays africains comme le Congo) et ces quelques jeunes ont connu beaucoup de problèmes d'adaptation et d'acceptation dans ce milieu aisé exclusivement blanc même après la fin de l'apartheid.
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une superbe église protestante toute simple de style colonial hollandais
un bâtiment administratif
des immeubles bien entretenus et décorés
un ibis hagedasch
une haie d'oiseaux de paradis
une des plus belles fleurs au nom si joli, l'oiseau de paradis
Stellenbosch, petite ville d'architecture hollandaise, berceau du nationalisme afrikander.
Dans cette ville , une soixantaine de maisons sont classées au patrimoine national.
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ce site est un lieu de promenade nocturne très prisé des habitants de cette grande ville, on y trouve tout, restos, salles de spectacle, magasins de luxe, manèges pour enfants....
la tour de l'horloge, un style victorien évident;
des maisons de colons huguenots hollandais reconstituées
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