-
l'autruche, reine d'Afrique
arrivée dans une ferme spécialisée dans l'élevage d'autruches
les différentes espèces d'autruches
les différentes sortes d'oeufs suivant les espèces
la peau d'autruche, un cuir particulier après tannage
un oeuf d'autruche fermé supporte un poids de 100 kg
un pieds d'autruche; elle marche sur le bout des doigts; c'est un oiseau très dangereux qui peut tuer un homme d'un simple coup de pieds; elle avale aussi tout ce qui brille, même de grande taille et métallique comme un carburateur de voiture, des bougies de moteur....
En principe, elle est herbivore.
On l'élève principalement pour ses plumes que l'on retrouve sur les danseuses des cabarets parisiens notamment;
mais on consomme aussi sa viande, excellente, maigre et sans cholestérol et ses oeufs, en omelette; excellent mais un peu sec;
un oeuf d'autruche = 24 oeufs de poule.
Le mâle vit avec 4 ou 5 femelles dont une favorite qui veillera ensuite sur la totalité des oeufs (une vingtaine) pondus par les femelles du groupe; mais les petits, ensuite, seront élevés de manière collégiale par l'ensemble des femelles pendant 1 an si la quantité de nourriture le permet (ainsi que les nombreux prédateurs).
A l'état sauvage, les autruches, par leur grande taille, servent de sentinelles aux antilopes, zèbres...... pour prévenir de l'approche de prédateurs comme les lions, les léopards, les hyènes....
-
Commentaires
Bonjour, tu as raison de le souligner, ce sont des animaux extrêmement dangereux, il n'y a qu'à regarder ses pattes pour en être persuadé; au Zoo de Paris, le mâle est régulièrement à l'isolement !! je te souhaite une bonne journée, bisous
Pas facile pour faire le gâteau si on a besoin de 6 oeufs normaux ... il faut en prendre le quart !!!
Près de chez moi il y a un élevage d'autruches et on retrouve la viande à la carte de leur restaurant, j'ai testé ...
Merci pour ton partage
Bises, bonne journée
oui j'y pensais --- élevée pour le cuir !!
j'espère dans de bonnes conditions et tuées de même- tu n'y es pour rien-
une grande bestiole et ses pattes ! aie !!
bon aprem !Bonjour Yvon,
Merci de nous faire découvrir cet animal que nous connaissons de nom seulement. Je suis impressionnée un oeuf d'autruche équivaut a une douzaine de poule
Bon après midi et bises
Josiane
Un seul oeuf pour une grande omelette Yvon lol lol ....
J'en ai souvent rencontré en liberté lors de mes voyages mais le pire souvenir fut à la "Planète sauvage", un safari à Port Saint Père près de Nantes, l'une d'elles est "tombée en Amour"lol lol de moi, elle me suivait partout, rien à faire pour qu'elle s'en aille et de près assez impressionnante tout de même, plein de monde autour de moi , rien à faire, c'était moi et personne d'autre .... je me suis en fait payé une crise "d'hystérie" et tout le monde a connu le prénom de mon mari qui était un peu plus loin et là, elle a remarqué "que j'étais déjà prise" et n'a plus insisté. Quelle histoire , depuis je m'en méfie ...
Bonne journée Yvon, canicule comme j'aime,
Bises de Christiane
hello Yvon
sympathique "oiseau" qui ne vole pas
les danseuses des folies peuvent se garnir avec des synthétiques.....
bonne journéebises ☺☺
impressionnant cette griffe, cela doit faire des dégâts, l’œuf peut porter 100 kg et représente une omelette de 24 œufs , post' très bien renseigné j'adore.
bises amicales
lyly
Un billet très intéressant Yvon.
Je profite de la fraîcheur pour passer chez les aminautes avant de prendre la route pour me rendre sur mon île. Bises et bon début de semaine.
un superbe animal ou oiseau un bon courreur aussi
les pattes sont impressionnantes en plus on dirait des danseuses avec un tutu d eplumes
bonne journée yvon
kénavo
2elena800Lundi 19 Juin 2017 à 05:39J'aime bien ces grands yeux... dangereux, tu parles que oui, ses pattes pas de la guimauve, merci Yvon !
Ajouter un commentaire
Merci Yvon ce sont des animaux moins gentils que je pensait...belles photos, passe un beau dimanche ♥