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la cérémonie du café dans l'hotel
après avoir allumé le feu de bois, on grille le café vert, on le pile en une poudre fine puis on met la poudre dans une jarre en terre avant de verser de l'eau chaude; après quelques minutes d'infusion, on verse le café dans de petites tasse et on déguste; un régal;
et même bu le soir, ce café arabica n'empêche pas de dormir.
cette cérémonie organisée par l'hotel pour les clients touristes se déroulait à 18h de nuit donc d'où la mauvaise qualité des photos.
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Commentaires
Humm la bonne odeur du café! ça me rappelle mon enfance chez ma grand mère! gros bisous Yvon
Quel arôme pendant la torréfaction ! Hummm... Moi qui aime le café...
Merci Yvon. Bisous. Bonne soirée.bonsoir
trés intéressant et inattendu de préparer ainsi le café
merci pour le reportage
kénavo Yvon
Ce doit être régalicieux.
Pas trop le moral, mais la vie continue ...
Bon début de semaine.
Bisoux, Yvon
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄ƷBonjour Yvon, une chouette façon de préparer le café.. j'aurais apprécié.
bonne journée à toi
bises audoises
chatou
Je bois du café quand j'en ai envie sans regarder l'heure.
Bel hôtel que celui où tu étais.
J'aime beaucoup cette cérémonie du café. J'en ai l'eau à la bouche
Bises
Bonjour yvon
j'aime le café ,j'en boirai bien une tasse
Petite gelées matinales ,mais une journée ensoleillée ,bien agréable
Je te souhaite de passer un bon début de semaine
bisesHello Yvon, L'art du bon café. J'ai une amie d'enfance qui est torréfactrice en Alsace. Cela s'est passé père en fille. Bon lundi Bises
Bonjour et merci Yvon ! Je ne bois jamais de café mais l'odeur grillée est très agréable ! bisous bonne semaine !
sur que leur café doit être bon,chez nous je pense qu'il vas faire beau ,je te souhaite un très bon lundi
Bonjour yvon,
Il doit être bon, c'est du frais de frais !
Très jolies photos.
Bonne semaine, bisous.
Bonjour Yvon mais quelle préparation pour ce café je suis sure que ca vaut la peine d'attendre car il doit être vraiment bon ce café et très agréable à boire bonne journée bisou Claudine Daniel
Bonjour Yvon, la préparation de ce café devait être longue mais le résultat en valait surement l'attente... Bon lundi, gros bisous
Bonjour Yvon
Ça doit être long à préparer mais il doit être tellement bon
Je te souhaite une bonne journée, bisous
il doit etre fort quand même, sympa son "moulin a café".
cette journée démarre avec le soleil et un ciel presque bleu, ça manquait.....
bon lundibonjour Yvon
forcément il doit etre extra ce café, sauf que la préparation est un peu longue ! @+
bonjour merci de la visite nous vous souhaitons un agréable début de semaine magnifique article bises Mélanie peut étre au plaisir vous lire
bonjour, tu m'étonnes que c'est un régal !!! je vias me contenter demon café "ordinaire"! bonne journée, bisous
Bonjour Yvon
C'est vraiment très interessant de découvrir cette façon de faire et je peux même imaginer la qualité de ce café !!
Bonne journée à toi
Bises
Bonjour ,copier/coller mon passage en ce début de semaine pour vous souhaiter une très bonne semaine.Si je peux je viendrais vous faire un petit coucou,aller hop je me remet à l'ouvrage peinture et tapisserie. Bisous les amis,ies
Bonjour Yvon j'adore l'odeur du café torréfié maman le torréfiais elle-même aussi dans un grand tonneau que l'on agitait avec une manivelle! bonne journée
ha! du vrai café! j'en sens presque l'odeur! pas comme les dosettes toutes faites d'ici .... dans lequelle le café est rare!Coucou yvon, je sens de là, l'odeur de la torréfaction humm...
Tu sais quoi ce matin en me réveillant avec un bon
café, je me disais que j'allais vite passer chez toi, pour
te poser la même question que dans mon article de la
semaine.
Dis, tu l'as vu toi, le joli printemps ? Lol
Car moi pas, j'habite bien en France pourtant, il devrait
être là ? Brr ce matin froid et brume. J'ai dû dans la nuit
traverser la Manche et atterrir à Londres Oups...
Tu as passé un bon week end ?
Allez, je t'offre ces jolies images et phrases de réconfort.
Pour remonter le moral des troupes.
Tu cliques ici : Youtube
Ou là : https://www.youtube.com/watch?v=Ki_gYA1waa0
J'espère que tu vas bien, ou mieux.
Je pense à tous mes amis souffrants et dont le moral est affecté.
Une pensée pour eux toute particulière.
Bonne journée et bonne semaine, prends soin de toi.
LolliBONJOUR YVON
j'imagine la bonne odeur qui doit ce dégager de là je ne bois pas de café mais j'aime son odeur
BONNE JOURNEE
BISOUS YVON
DANY
En général je ne bois pas de café car je n'aime pas trop, mais là, sûr je me serais laissée faire !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
On le fait comme au Maroc je veux dire avec la mare ? Je préférai boire du thé ou du nescafé.
Bon lundi !
Bonjour Yvon
De toute première fraicheur
Cela doit dégager un une bonne odeur
Même si le printemps est officiel
Le fond de l’air est très frais
Avec un fort vent
Le chauffage est a nouveau
Au régime de l’hiver
Il nous reste à prendre patience
Et surtout garder le moral
Amitiés
56MELDIX77
le Briard Breton
http://aveclaphoto.eklablog.com/
Bonjour Yvon
tu as raison, c'est pas comparable
Je te souhaite un très bon lundi
Nos amitiés
Qing&René
j'ai connu étant enfant une voisine qui faisait le café ainsi et j'avais le droit d'en boire un tout petit peu, j'en ai gardé le souvenir du goût.
Bon début de semaine
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un sacré travail pour avoir une tasse de café mais au moins il est frais